Hướng dẫn làm máy ủ sữa chua kinh doanh tại nhà thành công

Sữa chua làm từ máy đông đặc dẻo mịn đạt chất lượng:

Chuẩn bị:

1.       Hai bóng đèn sợi đốt, mỗi bóng 60w 220V

-          Hình ảnh một số bóng đèn sợt đốt: bạn có thể tham khảo. 

-          Hoặc bạn có thể chọn 2 bóng mỗi bóng 40w 220V hoặc mỗi bóng 75w 220V đều được, với giá khoảng 8k/ cái bóng.

-          Bạn dùng bóng đèn sợi đốt, hoặc bóng úm hồng ngoại đều được. Hoặc bóng nào đó miễn là nó ra nhiệt và tổng hai bóng dưới 150W, điện 220V bạn nhé. Bóng led thì không được, vì nó không tạo nhiệt. Bóng úm hồng ngoại thì đắt hơn một chút. Mình thì thấy bóng đèn sợi đốt dùng cũng tốt rồi.

-           Hình ảnh một số bóng úm/ bóng sưởi:

Ngoài bóng đèn sợi đốt hay bóng úm (bóng sưởi) bạn có thể sử dụng bất cứ loại bóng nào, hoặc thiết bị nào ra nhiệt, miễn là tổng công suất cho phần ra nhiệt này Max 150W và điện sử dụng là 220V.

2.       Một thùng xốp

-          Với bộ điều khiển máy ủ sữa chua Lộc Phát. Bạn có thể chọn thùng xốp thoải mái, với kích cỡ: Max 110 cm x 80 cm x 80 cm (Dài x rộng x cao). Có nghĩa bạn chọn thùng nhỏ hơn, hoặc tương đối như thế đều được bạn nhé.

-          Như thùng xốp trong ảnh mình dùng, thì là thùng đựng hoa quả cỡ to, kích cỡ thùng: 60 x 45 x 41 cm (Dài x rộng x cao)

-          Bạn có thể dùng xốp hoặc bất cứ thùng nào bạn sẵn để ủ sữa đều được. Chứ không bắt buộc phải dùng thùng xốp.

-          Nếu dùng thùng xốp, bạn có thể hỏi mua thùng xốp ở các cửa hàng bán hoa quả, bán quả chanh, hoặc các cửa hàng bán hải sản cũng có nhiều… với giá khoảng 25k - 40 k/ thùng xốp.

3.       Một cái que thẳng để xiên qua chiều dọc thùng xốp.

– Cái que này bạn có thể dùng bằng tre, thanh kẽm, hay thanh nhựa, thanh nhôm đều được bạn nhé.

- Nếu không có, bạn có thể dùng luôn 1 cái móc phơi quần áo bằng thép phổ thông của mấy chị em nhà mình đó. Duỗi thẳng ra, là dùng được luôn ạ.

4. Keo nến hoặc băng dính 2 mặt.

5. Bộ điều khiển máy ủ sữa chua kinh doanh Lộc Phát.

Thực hiện tự làm máy ủ sữa chua bằng thùng xốp đạt chất lượng:

Bước 1:        Bạn dùng 1 thanh thép thẳng xiên dọc theo thùng xốp.

Bước 2:         Rồi treo cố định 2 bóng đèn lên như hình trên nè.

-          Đầu đo nhiệt độ thì bạn không cần buộc cố định, vì có thể bạn còn muốn dùng đầu đo nhiệt độ để thử nhiệt độ nước sữa trước khi cho men cái vào. Đầu đo nhiệt độ bạn treo giữa thùng, không gần bóng đèn nhé.

Bước 3:        Bộ điều khiển máy làm sữa chua kinh doanh Lộc Phát, bạn dùng keo gắn cố định vào thùng xốp cho gọn gàng.

Vậy là xong rồi. ^_^

-          Một lưu ý, khi đang ủ sữa mình không di chuyển thùng ủ sữa nhé, để sữa đông đặc tốt hơn. Và chú ý khi đang ủ mình không động đến bóng đèn, vì đặc điểm của bóng đèn khi đang nóng mình di chuyển bóng đèn nó sẽ dễ cháy bóng. Nếu bạn cần phải di chuyển, bạn cứ để nguội bóng đèn rồi mới di chuyển, như vậy bóng đèn mới bền bóng.

-          Nếu bạn cho cả xoong vào thùng ủ sữa, không áp dụng theo kiểu ủ truyền thống vào từng hũ nhỏ: Bạn có thể tham khảo thêm hình này:

Cách ủ sữa chua bằng máy ủ sữa chua Lộc Phát tự làm:

Video hướng dẫn sử dụng khi làm mẻ ủ sữa chua đầu tiên:

Hoặc bạn muốn cài đặt lại nhiệt độ ủ sữa và thời gian theo ý mình, bạn xem hướng dẫn tại video dưới đây:

-          Nhiệt độ từ bộ điều khiển máy ủ sữa chua Lộc Phát, nhiệt độ được điều khiển theo thuật toán điều khiển điều áp tự động thông minh, nên nhiệt độ rất chính xác bạn nhé, ổn định và bền bóng đèn, nên sữa chua làm ra rất đông đặc, sánh mịn.

-          Nhiệt độ ủ sữa chua, và thời gian ủ, bạn chỉ cần cài đặt một lần theo ý bạn thôi. Lần sau, máy sẽ tự động hoạt động theo chế độ bạn lưu lần gần đó nhất rồi. Bạn không phải cài đặt lại nữa. Chỉ cần bấm nút Ent (nút en tơ) là nó chạy thôi bạn nhé. 

-          Tham khảo thêm công thức làm sữa chua, tụi trẻ con nhà tớ thích mê Tại đây.

BẠN MUỐN XEM THÊM:

-          Có thể bạn muốn xem đầy đủ hơn về trọn bộ các video hướng dẫn dùng bộ điều khiển máy ủ sữa chua Lộc Phát. Bấm vào đây để xem.

-          Bạn muốn xem thêm? Máy ủ sữa chua công nghiệp Lộc Phát: Phù hợp làm sữa chua cỡ 1 phòng luôn chứ. Xem ngay nào.

-          Hướng dẫn tự chế nồi nấu rượu bằng điện từ nồi nấu than củi truyền thống.

-          Thiết bị điều khiển nhiệt độ úm gà tự động Lộc Phát.

-          Máy đo độ ẩm nhà yến Lộc Phát, có điều khiển độ ẩm tự động, đầu đo ẩm chuyên dụng.

Shop Lộc Phát hân hạnh phục vụ bạn,

Trân trọng.

Bộ điều khiển máy làm sữa chua Lộc Phát, đã đấu điện, về dùng ngay.

Nhà sản xuất: Lộc Phát

Địa chỉ: Cẩm Đông, Cẩm Giàng, Hải Dương.

Web: https://locphatvn.com

ĐT/zalo: 091 5885 692 (CSKH)– 0966 773 858 (Kỹ thuật)